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A fuego lento

Me encanta descubrir paralelismos en nuestra vida cotidiana que aunque no nos paremos a observarlos a diario, los hay… y muchos. En una ocasión os hablé de la relación entre software libre y crianza natural, otra similitud encontrábamos entre obstetricia y agricultura, incluso percibimos cierto paralelismo entre la cocina y los sistemas operativos

Así que hoy os propongo otro juego de similitudes Slow Food = Slow Sex, se trata de un artículo de Laura Orsina en el que nos muestra la importancia del movimiento «slow» también en nuestra vida sexual y de pareja.

«Vivimos en tiempos acelerados. Todo es consumido de manera rápida y convulsa, algo es digno de importancia solamente si está vinculado a un resultado, casi siempre evaluado en cantidad y no en cualidad. Somos consumidores compulsivos y bulimicos de comida y de experiencias.

Tal vez nos podría sorprender si se investigase la relación entre la forma que tiene una persona de comer y su forma de hacer el amor… Puede pasar con la comida que vayamos tan deprisa que no somos creativos cocinando, ni saboreamos los alimentos, ni disfrutamos de la buena compañía con la que nos encontramos, no hacemos sobremesa.

Lo mismo puede pasar con la sexualidad, sobre todo cuando tenemos un ritmo de vida muy acelerado o cuando llevamos mucho tiempo con la misma pareja, considerandolo todo como “ya visto”, “ya hecho”. Lo que es muy evidente es que vivir en modalidad “fast-forward” es la receta para una sexualidad muy poco apetecible.

Si seguimos con la metáfora gastronómica, así como el concepto de Slow Food no se refiere simplemente a masticar despacio cuando comes, sino que da importancia a todas las etapas que están involucradas en el proceso de los alimentos, de la tierra a la mesa, el concepto de Slow Sex o Sexo Lento no se refiere tan solo a ir despacio durante el acto amoroso si no que abarca todo lo que rodea a cada individuo, y naturalmente también lo que se vive interiormente.

Y por cierto no hay que confundir lentitud con falta de intensidad, todo lo contrario, las dos pueden coexistir perfectamente y se alimentan la una con la otra, dando nuevo impulso y mayor creatividad y pasión también a los momentos de intimidad en los que no hay mucho tiempo disponible.

No necesitamos aprender técnicas para encontrar una sensualidad y una sexualidad mas relajadas, mas naturales, mas vividas en lugar de consumidas, menos vinculadas a alcanzar objetivos. Todo empieza mucho antes de  de llegar a la cama, buscando otro ritmo en nuestra vida diaria, en las cosas habituales y pequeñas de cada día, como si fuera un entrenamiento a la lentitud y a la profundidad.

Podemos explorar la lentitud unida a una presencia consciente y vibrante en el día a día, en nuestra andadura, en nuestra manera de comer, de hablar con otras personas. Poniendo cura en los detalles y amor en cada gesto, como si estuviéramos preparando la mesa y la cena para huéspedes muy importantes y muy queridos.

En lugar de correr atrás de metas y objetivos inalcanzables y perdernos lo mejor del viaje, nos acostumbraremos a vivir nuestra vida, en todas sus facetas, con intensidad y pasión, descubriendo nuevos sabores y reencontrando otros que parecian olvidados, saboreando cada instante como si fuera una comida deliciosa.»

22 junio, 2011 at 10:00 am 1 comentario

MACA ♠

La Maca andina (Lepidium meyenii) es un tubérculo que crece en la sierra central del Perú, en zonas especialmente agrestes e inhóspitas, con un alto contenido vitamínico y nutricional (semejante al de los cereales: 60% de carbohidratos, 10% de proteína, 8,5% de fibra y 2,2% de grasas).

Su valor nutricional ha sido reconocido en nuestros tiempos, motivo por el cual la NASA la emplea dentro de su programa nutricional y la FAO (Organización de las Naciones Unidas para la agricultura y la alimentación) también la incluye dentro de su lista de productos para combatir problemas alimentarios.

La maca en polvo tiene aproximadamente un 10 por ciento de proteína que contiene siete de los ocho aminoácidos esenciales. Aunque no es una proteína completa, la maca es una excelente fuente de aminoácidos.

Este nutracéutico también es rico en minerales biodisponibles como el calcio, magnesio, fósforo, potasio, azufre, sodio, hierro, zinc, cobre, selenio, yodo, bismuto, manganeso, silicio y estaño. Es ideal para la remineralización.

Además contiene vitaminas del grupo B, que son las vitaminas de la energía, como la vitamina B1y B2, la vitamina C y vitamina E.

Entre los beneficios para la salud de la maca andina se encuentran:

  • Aumenta la fuerza y la libido, la resistencia, el rendimiento deportivo y la sensación de bienestar general. La maca es un adaptógeno, ayuda a nuestro cuerpo a adaptarse a las situaciones de  estrés, aumenta la capacidad del cuerpo para defenderse contra el debilitamiento físico y mental.
  • Regula y aumenta la función del sistema endocrino, las glándulas que producen las hormonas necesarias para las funciones corporales y metabólicas esenciales como la fertilidad, la función sexual, la digestión, el cerebro y la fisiología del sistema nervioso, y los niveles de energía. Las hormonas regulan muchas cosas, incluso el estado de ánimo, el crecimiento, el desarrollo sexual y la función del tejido. Las hormonas también juegan un papel en muchas enfermedades, como el cáncer y la depresión.
  • Apoyo a las glándulas suprarrenales, manteniendo la salud general del cuerpo en situaciones de estrés.
  • Tiene un efecto analgésico gracias a los terpenoides y saponinas que le da el poder para aliviar el dolor y actúar como expectorante y sedante.
  • Las mujeres han encontrado que ayuda a aliviar los síntomas del síndrome premenstrual y la menopausia.
  • Los hombres la han utilizado para aumentar la fertilidad y la función sexual. Por esta razón se ha ganado el apodo de «Viagra de la naturaleza
  • Ayuda a un sueño más profundo.
  • Mejora la memoria y la función cerebral.
  • Retarda el proceso de envejecimiento.
  • Invierte la sequedad vaginal.

7 junio, 2011 at 8:20 pm 5 comentarios

La Farmacia en nuestra despensa

Tener a nuestra disposición a todas horas y en nuestra propia despensa la mejor medicina convertida en alimentos es algo que ni siquiera nos planteamos y por el contrario recurrimos y nos atiborramos con química a la mínima de cambio.

Pero para tomar conciencia de ello es tan sencillo como elegir cualquier alimento que se nos venga a la mente y buscar sus propiedades, seguro que nos sorprendemos, como mínimo. Eso si, lo realmente importante es tomar siempre frutas y verduras de cultivo ecológico para que podamos disfrutar verdaderamente de todos sus beneficios.

Ejemplos de las múltiples propiedades para nuestro organismo de las que os hablo, pueden ser:

Zanahoria: Una rebanada de zanahoria se ve como un ojo humano. La pupila, el iris y las líneas irradiantes se asemejan al ojo humano… y SI, hoy la ciencia nos muestra que las zanahorias refuerzan el flujo de sangre hacia y el funcionamiento de los ojos.

Tomate: Un tomate tiene cuatro cámaras y es rojo. El corazón tiene cuatro cámaras (cavidades) y es rojo. Todas las investigaciones muestran que los tomates están cargados de licopeno y de hecho son puro alimento para el corazón y la sangre.

Uvas: Las Uvas cuelgan en un racimo que tiene la forma del corazón. Cada uva parece una célula sanguínea y toda la investigación actual muestra que las uvas también son un alimento profundamente vitalizador para el corazón y la sangre.

Nuez: Una nuez tiene la apariencia de un pequeño cerebro, con un hemisferio izquierdo y uno derecho, las partes superiores parecen cerebros y las inferiores, cerebelos. Incluso las arrugas y pliegues de la nuez se parece a la neo-corteza cerebral. Hoy sabemos que las nueces ayudan a desarrollar tres (3) docenas de neuro-transmisores para el funcionamiento cerebral.

Los Frijoles: Los frijoles realmente sanan y ayudan a mantener el funcionamiento de los riñones y sí, se ven exactamente como los riñones humanos.

El Apio: El apio, bok choy, ruibarbo y muchas otras se ven justo como huesos. El blanco de estos alimentos específicamente es el fortalecimiento de los huesos. Los huesos tienen 23 % de sodio y estos alimentos contienen 23% de sodio. Si no tienes suficiente sodio en tu dieta, el cuerpo lo coge de los huesos, debilitándolos. Estos alimentos reponen las necesidades esqueléticas del cuerpo.

Los Aguacate: Los aguacates (paltas), las berenjenas y las peras tienen como blanco la salud y funcionamiento del útero y la matriz femeninos – y tienen la apariencia de esos órganos. La investigación actual muestra que cuando una mujer se come un aguacate por semana, balancea sus hormonas, se deshace del peso no deseado del parto y previene cánceres cervicales.

Los Higos: Los Higos están llenos de semillas y cuelgan en pares cuando están creciendo. El higo incrementa la movilidad del esperma varonil e incrementa el número de espermatozoides así como ayuda en la recuperación de la esterilidad masculina.

Las Batatas: Las batatas (camotes) se parecen al páncreas y en realidad balancean el índice glicémico de los diabéticos.

Las Aceitunas: Las aceitunas ayudan a la salud y funcionamiento de los ovarios.

Las Naranjas: Las naranjas, toronjas y otras frutas cítricas se parecen a las glándulas mamarias de la mujer y en realidad ayudan a la salud de los pechos y al movimiento de la linfa hacia adentro y fuera de ellos.

Las Cebollas: Las cebollas, se parecen a las células del cuerpo. Las investigaciones actuales muestran que las cebollas ayudan a limpiar los materiales de desecho de todas las células del cuerpo. Inclusive producen lágrimas que lavan las capas epiteliales de los ojos. Un compañero de la cebolla, el Ajo, también ayuda a eliminar materiales de desecho y los peligrosos radicales libres del cuerpo.

1 junio, 2011 at 5:29 pm 7 comentarios

Pon ejercicio en tu plato

Este es el lema que utiliza la FESNAD (Federación Española de Sociedades de Nutrición, Alimentación y Dietética) para la iniciativa al Día Nacional de la Nutrición de este año, que por cierto se celebra hoy día 28 de mayo. Ya tenemos otro día más para señalar en el calendario!… ya sabéis que lo digo con un poco de ironía, pues me parece del género tonto este tipo de llamamientos en nuestros almanaques.

En fin, de todos modos como uno de mis temas preferidos es la alimentación no podía dejar de nombrarlo por lo acertada que me pareció la campaña en cuanto al eslogan «pon ejercicio en tu plato«.

Es cierto, la actividad física combinada con una buena alimentación es imprescindible para nuestra buena salud.

La práctica regular de actividades físicas hace que nos sintamos mejor, tanto en el plano físico como para nuestro bienestar psicológico. Todo tipo de ejercicio vale, un paseo por el campo, bicicleta, natación, tenis… a cada cual el que más le guste practicar. Eso sí, el ejercicio debe ser contínuo, debemos cogerlo como un hábito en nuestras vidas. Un hábito que nos dará su recompensa a corto y sobre todo a largo plazo.

Así que os animo además de cuidar vuestra alimentación a que os cuidéis físicamente, pero no un día solo, sino… los 365 días del año ¿lo haréis?

El éxito no se logra sólo con cualidades especiales. Es sobre todo un trabajo de constancia, de método y de organización.

J.P. Sergent

28 May, 2011 at 10:00 am 2 comentarios

Cómo cocinar tu vida

Es un documental que descubrí de la mano de Sarvavita cuyo blog abarca temas muy interesantes que alimentan cuerpo, mente y espiritu.

Cómo cocinar tu vida es un documental alemán, que fué dirigido por Doris Dörrie, sobre el arte de cocinar y sobre todo, del arte de cocinar nuestra vida sin quemarla o ponerle demasiada sal. La comida condiciona la vida y la vida condiciona la comida. El maestro zen Edward Espe Brown demuestra que comer es algo más que ingerir alimentos.

«Cocinar es un festival de sensaciones y un acto de amor y generosidad».

Se nos revela un mundo de contradicciones y diversidad que va desde los restaurantes de comida rápida, los granjeros, los sin techo o una mujer que sólo come lo que los demás tiran. El 80% de los estadouinidenses no comen en casa, ni cocinan. Si no sabes cocinar y eres pobre, tienes que vivir ede la comida barata y mala. El hecho de no tener tiempo para cocinar o para comer juntos es una pérdida de rasgos culturales y comunitarios. Aprender a cocinar significa experimentar y preservar la riqueza de nuestra propia cultura y nuestras tradiciones.

Otra reflexión interesante que sacamos de este documental es que es necesario ocupar la mente con lo que estamos haciendo en cada momento y no en otras cosas, para así desarrollar la atención y el conocimiento usando la comida como nuestro vehículo, porque muchas veces trabajamos sin pensar y no vemos con nuestros ojos, ni sentimos con nuestras manos. En esta parte Edward recuerda el consejo que le dió su profesor Zen Suzuki Roshi, que es el siguiente:

“Cuando laves el arroz, lava el arroz. Cuando cortes las zanahorias, corta las zanahorias. Cuando remuevas la sopa, remueve la sopa”.

Cómo cocinar tu vida te hará reflexionar sobre tus hábitos a la hora de comer o cocinar.

Fuente: Sarvavita

«El Nirvana empieza en la cocina»


22 May, 2011 at 10:00 am Deja un comentario

Por el derecho a parir y nacer como quieras, dónde quieras y con quién quieras!

Aprovechando que por fin hemos levantado y aunando las voces para reivindicar lo que es nuestro (en el plano social, económico y político) y que poco a poco nos han ido quitando valiéndose de  nuestro adormecimiento o del «dejarnos hacer», pongámosle voz también a un derecho que para mí es el principal de todos: Derecho a parir y nacer con respeto.

Aunque hay que reconocer que a estas alturas es vergonzoso que tengamos que pedir algo tan natural y lógico como esto, después de que el «desarrollo histórico» llevara a las mujeres a ser tratadas como un mero objeto en la salas de partos, en lugar de ser las protagonistas de ese  primordial acontecimiento.

Pero si queremos que cambie, nosotras, mujeres, tenemos que manifestar y dejar claro cómo queremos que sea el momento del parto, un momento tan importante en nuestras vidas. Nuestra voz debe ser escuchada y respetada por todos los ginecólogos cuando les hablamos de: poder elegir las posiciones en que queremos que se produzca el nacimiento, el lugar dónde nos gustaría que ocurriese (ya sea un hospital, sanatorio o en nuestra propia casa) y sobre todo con qué personas queremos compartir ese momento.

Desde hace unos años en el mes de mayo se celebra la Semana Mundial por un Parto Respetado, en la que, a través de diferentes actividades y en distintos puntos del mundo se intenta brindar información y generar conciencia sobre los derechos que las mujeres y los niños tienen en el momento del nacimiento. Sentimientos que no son solo ideas que surgen simplemente de un grupo de personas, sino que están avaladas por diferentes organimos (OMS) y que se deben hacer cumplir.

«Para cambiar el mundo, hay que cambiar la forma de nacer

Michel Odent

20 May, 2011 at 5:53 pm Deja un comentario

Propiedades del aceite de Rosa Mosqueta

Hace pocos días recibía una bonita sorpresa, me comunicaban desde el blog de ECOTRENDY que era la ganadora del sorteo de productos cosméticos naturales y ecológicos certificados ofrecidos por Admira Cosmetics. Desde aquí quiero darles las GRACIAS!! a ambos.

El regalo consistía en este lote de productos,  valorado en más de 60 euros y compuesto como podéis ver en la forto por un Gel Baño Lactoserum de Cattier, una Leche Corporal Rosa Mosqueta de Weleda, una Crema Hidratante Facial de Bio Armonia y un Aceite de Argán Puro Bio de Corpore Sano.

Aprovechando la entrada quiero comentaros las propiedades que tiene el aceite de Rosa Mosqueta. Se trata de uno de los productos que mayor interés ha despertado en el área de la dermatología y cosmética, debido a que sus usos y aplicaciones van desde la regeneración de tejidos dañados, el retardo en la aparición de líneas de envejecimiento prematuro, y la prevención en la formación de arrugas, hasta el tratamiento de piel afectada por quemaduras o expuesta a radioterapia.

Propiedades de su uso externo:

® El aceite de la semilla de la Rosa Mosqueta favorece la cicatrización y borra las manchas de la piel. Tanto el ácido linolénico como el linoléico están directamente relacionados con la síntesis de colágeno y prostaglandinas. Además, regulan los mecanismos de defensa y crecimiento celular, así como todos los procesos biológicos que intervienen en la regeneración de tejidos.

® El Aceite Natural de Rosa Mosqueta, proporciona excelentes resultados en el tratamiento de cicatrices que quedan después de ciertas cirugías estéticas o peeling. Además de nutrir la piel, este aceite mejora la sequedad cutánea, una de las principales consecuencias de los distintos tratamiento del acné.

® Los ácidos grasos esenciales presentes en el Aceite Natural de Rosa Mosqueta, poseen una importante capacidad reparadora y estimulante de la síntesis de las fibras de colágeno.

® El Aceite Natural de Rosa Mosqueta ha mostrado efectos positivos en la prevención de las estrías cutáneas que aparecen en la adolescencia y durante el embarazo. Se aconseja que las embarazadas inicien el tratamiento preventivo desde los primeros meses de la gestación. Para ello, debe aplicarse el aceite mediante un ligero masaje en la región subumbilical, los glúteos, las mamas y los muslos.

® Regenera, nutre e hidrata la piel en profundidad.

® El aceite de Rosa Mosqueta permite, además de regenerar la piel dañada, tratar las quemaduras de primer grado. En estos casos, los expertos recomiendan realizar un tratamiento diario durante las semanas o los meses inmediatos a la aparición de la quemadura. Entre el 60% y el 80% de los casos, las quemaduras se producen en el hogar y, por ello, los expertos recomiendan incorporar el aceite de Rosa Mosqueta en el botiquín para disminuir la inflamación y la congestión desde primera hora.

Reincidir una vez más en que estos productos sean ecológicos, porque si nos preocupa comer sano también tenemos que cuidar del mismo modo nuestra piel. Ya que la piel al ser el órgano más extenso del cuerpo humano, su salud esta íntimamente ligada a la de nuestro organismo. En su función como capa protectora, está sometida a permanentes cambios, tanto por influencias exteriores como por las que proceden del propio metabolismo. Por tanto una piel sana es capaz de reaccionar mejor a estos cambios sin perder el equilibrio.

13 May, 2011 at 10:00 am 2 comentarios

Pequeñas zonas verdes en casa

El espacio ya no es una escusa para poder disponer de una bonita y relajante zona verde en casa. Cierto es que hay que dedicarles tiempo y atenciones pero ¿hay algo que alegre más una casa que unas plantas o un bonito ramo de flores sutilmente decorado? bueno, si… niños corriendo por el salón pintando las paredes con sus pequeñas manitas jeje!

En fin, os quiero dar unas ideas que vi en  el blog de Manualidades y que me llamaron mucho la atención. A partir de ahí seguro que vuestra imaginación se desata y crearéis unas bonitas zonas verdes en vuestro hogar con…

Bolsos pasados de moda…

Cajas de herramientas que no usáis…

Zapateros de tela…

Cajas de latón estilo vintage…

Incluso trozos de canalón colgantes…

Todas son ideas válidas para además de reciclar y reutilizar objetos, que teníamos aparcados en el trastero, crear un ambiente verde, divertido y sano en nuestros hogares.

Espero que os haya gustado la propuesta tanto como a mí.

12 May, 2011 at 10:00 am 1 comentario

Felicidades «doctoresbolaroja»: ¡Buen trabajo!

Seguro que muchos de vosotros habéis visto la película de «Pach Adams» pues bien, no fué más que una descafeinada representación de lo que hace en realidad el original Doherty Hunter «Patch» Adams.

Se trata de un médico, humanista, activista, escritor y payaso. Una combinación con la que demuestra que la Sanidad va más allá de las salas de espera, los quirófanos y las palabras frías y técnicas de los especialistas. Intenta dar calor y optimismo a los enfermos «cuidándolos» de esta forma tan humana y cercana.

Os pongo un vídeo para que veaís la manera tan peculiar que tiene de sanar a los niños, en este caso en la zona de Belem, en Perú.

Este modelo que inició Pach Adams en EEUU, fue copiado a lo largo de todo el mundo por muchos otros médicos y personas de todo tipo y profesión que intentan crear un clima más humano en el ambiente hospitalario. Os podría poner de ejemplo además de doctoresbolaroja de Perú a:  pupaclown (España), risaterapia (México), cliniclowns (Holanda), doctor feliz (Chile) y muchas más…

Me parece una labor humana increíble, llena de amor hacia los demás. Ojalá algún día, acciones como esta alimentaran al mundo por completo.

3 May, 2011 at 2:39 pm Deja un comentario

¡2 días para salvar la medicina natural!

Pretenden negarnos tratamientos sanos a base de remedios tradicionales naturales para alimentar aún más las ganancias de las grandes  farmacéuticas.

En dos días la Unión Europea aplicará una prohibición sobre gran parte de los remedios naturales a base de plantas, obligándonos a muchos de nosotros a tomar medicamentos que aportan enormes ganancias a las grandes farmacéuticas.

La Directiva de la UE impone importantes barreras al acceso de cualquier remedio herbal que no haya estado en el mercado durante los últimos 30 años, afectando practicamente a toda la medicina tradicional china, ayurvédica y africana. Estamos antes una medida draconiana que favorece a las compañías farmacéuticas, a la vez que ignora miles de años de sabiduría medicinal.

Necesitamos generar una protesta masiva contra dicha prohibición. Juntas, nuestras voces pueden ejercer suficiente presión sobre la Comisión Europea para que revise la directiva, y sobre nuestros gobiernos nacionales para que rechacen su implementación, a la vez que damos mayor legitimidad a la acción legal que está en curso. Firma esta petición (pinchando sobre la imagen del mortero) y reenvíala a todos tus amigos y conocidos. ¡Reunamos un millón de voces para salvar la medicina natural!

Fuente: AVAAZ.ORG (El mundo en acción)

30 abril, 2011 at 12:53 pm 4 comentarios

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