La cesta ecológica

30 junio, 2010 at 8:33 pm 10 comentarios

En casa consumimos frutas y verduras ecológicas y procuramos que sean de temporada, un gran porcentaje de ellas nos las suministran nuestros padres pues tienen huertas que siembran y cultivan de forma respetuosa con la tierra. No usan pesticidas químicos y conservan las semillas de un año para otro, obteniendo así unas cosechas de confianza. Otra parte de nuestra cesta ecológica proviene de una cooperativa de cultivo ecológico de Galicia llamada Labregos Daiquí.

Solemos hacer un pedido cada quince días y cuando nos llega a casa la cocina se transforma en un arco iris de colores de la gran variedad de frutas y verduras que nos llegan. Os voy a enseñar una pequeña muestra de ello, aunque me encantaría que a través de vuestras pantallas llegara el aroma de las distintas frutas, es algo que me encanta.

Alimentarse de una forma sana supone cambios en el estilo de vida de las personas. Nosotros lo estamos consiguiendo.

Tú también puedes… si quieres.

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Bolitas de helado de cereza Batido de fresas

10 comentarios Add your own

  • 1. iñigo  |  30 junio, 2010 a las 9:51 pm

    Buenísimas noches,
    Lo de las frutas ecológicas, cuanto más se utilicen más bajaran los precios y mucho mejor para todo el mundo….

    Pero creo que lo mejor es la producción

  • 2. iñigo  |  30 junio, 2010 a las 9:54 pm

    …..propia que podamos hacer cada uno de nosotros, aunque sea pequeña, que se propia….por ejemplo, plantar unas semillas de tomates cherry en un tiesto en casa, etc….
    Ademas personalmente la propia es de fiar mucho más….

    P.d disculpas, pero me ha saltado el comentario anterior, por manazas, por supuesto.

  • 3. iñigo  |  30 junio, 2010 a las 10:10 pm

    Ro, quiero seguir con el tema:
    No entiendo como un producto para el consumo humano que se produce por ejemplo en china, en Chile etc, te lo vendan aqui en tu entorno a unos precios irrisorios…-p.e los pimientos del piquillo, la soja, los esparragos etc.
    Entiendo que estos productos son baratos y que el transporte de los mismos es muy caro, ademas de la publicidad lo es. Por tanto,creo que simplemente es comida basura.
    ….Y como dices´tú y muchos de vosotros hay que hacer un pequeño esfuerzo económico para mejorar nuestra alimentación con productos ecologícos….MERECE MUCHISIMO LA PENA, tanto para nuestra porpia salud como para el bien del planeta y por supuesto para los pequeños productores de lo mismos¡¡¡¡¡

    Ro que opinas del tema, es para hablarlo y meditarlo siempre.

    Saludos,

    P.d. Creo que empezaré a visitarte y visitaros más a menudo. Estoy contento por ello, sabes….

  • 4. Rocío  |  1 julio, 2010 a las 4:36 pm

    Buenas tardes Iñigo!

    La verdad es un placer leer de nuevo tus comentarios siempre llenos de curiosidad y crítica, pero siempre con gran interés. Creo que estamos todos de acuerdo en la importancia de los alimentos de origen ecológico y si podemos darnos el lujo de sembrar nuestra propia cosecha mejor, que mejor.

    En cuanto al tema de los productos de fuera de temporada y los que vienen de otros países, como podemos ver desde hace unos años tenemos una gran variedad a unos precios muy asequibles, pero tenemos que preguntarnos ¿qué hay detrás de esas grandes ofertas?, porque ahí es donde está escondido el verdadero coste del producto: contaminación, mano de obra muy barata, expoliar la tierra, cuidados intensivo/agresivos… resultado, una producción muy rápida y a un muy bajo coste “material” pero el despropósito con el que queda dañada la tierra no se cobra en el producto final sino… otro gallo cantaría. Por eso abogo tanto por los productos locales y por supuesto los obtenidos bajo una agricultura respetuosa con la tierra.

    Con esta filosofía no solo nos beneficiaremos nosotros sino que por ende también el medio ambiente y al final todos salimos ganando.

    Os recomiendo que leáis un monográfico sobre alimentos ecológicos publicado en la revista Consumer Eroski.

    Un saludito Iñigo, seguimos “matizando”😉

  • 5. lady V  |  1 julio, 2010 a las 4:41 pm

    ¡Pero que pinta más increíble tienen!, son una pasada. Sí, hay que empezar a concienciarse más y comprar más cosas de aquí y ecológicas,ya que es una manera de respeto hacia la tierra, que esto de la globalización se les ha ido mucho de las manos a todo el mundo y como consecuencia nuestra calidad de vida se ve perjudicada por productos que sufren procesos antinaturales hasta llegar a su destino.
    Sí Iñigo, a mí me ha pasado lo mismo, ahora no puedo dejar de visitar el blog y dejar algún comentario jeje.

    Un abrazo

  • 6. Rocío  |  1 julio, 2010 a las 5:44 pm

    Lady V, Iñigo, me sacáis los colores y… ¿os imagináis una pingüina con coloretes? je,je! pues así estoy ahora mismo😉

    Uno de los motivos que me impulsan a escribir este blog es contaros mi experiencia y con ello desear que vosotros hagáis también pequeños cambios en vuestro día a día. Creo que entre todos lo podemos conseguir y podemos ayudarnos intercambiando ideas y bueno, ya sabéis un grano de arena no es suficiente pero uno, más otro, más otro…

    Me alegra conseguir despertar vuestro interés o al menos vuestra curiosidad, aquí seguiré contándoos muchas cosas.

    Besitos,

  • 7. lady V  |  1 julio, 2010 a las 6:01 pm

    Jajjaja sí, una pingüina con coloretes,me ha venido a la mente la imagen.

    Supongo que tu blog despierta nuestro interés porque la semilla del respeto y el amor a la naturaleza en mi caso siempre han estado ahí, y claro descubrir gente con tus mismas ideas a veces resulta difícil pero una vez las encuentras no las sueltas jajaj .

    A parte a veces te dejas alienar por las malas costumbres de la sociedad actual:comprar en supermercados, recibir el bombardeo continúo de publicidad de las grandes marcas…etc. y por suerte yo he descubierto gracias a internet que existe todo un mundo alternativo que nada tiene que ver con esa alienación xd.

  • 8. Rocío  |  1 julio, 2010 a las 7:14 pm

    pingüi_colorada

    Ves! lo que os decía, un granito de arena + otro + otro… es gratificante, como tú dices, encontrar gente que piensa como tú y logra apartarse cada vez más del “rebaño”😉

  • 9. Nihacc  |  4 julio, 2010 a las 12:00 pm

    ¡Menudo frutero más colorido y sabroso! Alimenta con sólo mirarlo…😀 Ahora mismo me estoy comiendo una nectarina ecológica que compré ayer en el mercado de agricultores, y ¡qué delicia!… aparte, por supuesto, de todas las implicaciones ambientales y sociales que comentáis. ¡Un saludo!

  • 10. Rocío  |  6 julio, 2010 a las 6:36 pm

    Si, es verdad Nihacc, esa cesta ecológica es una alegría para todos los sentidos😀

    Un besito,

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