Archive for diciembre, 2009

BABIES, 4 historias diferentes

El año que viene se estrenará un documental llamado BABIES, que nos cuenta la historia de cuatro bebés que nacen en 4 ciudades diferentes del mundo (Mongolia, Namibia, San Francisco y Tokio). En este documental se seguirán los pasos de estos bebés desde que nacen hasta su primer año de vida y podremos ver cómo se desarrollan y cómo interactúan con su entorno.

El documental lo dirige Thomas Balmes y se estrenará el 16 de Abril de 2010.  La idea es ver cómo el entorno (la ciudad, la cultura y las costumbres) dónde crece el niño, pueden afectar al desarrollo, al crecimiento personal y al carácter de los cuatro bebés protagonistas y qué sus vidas serían muy diferentes si hubieran nacido en el lugar de alguno de sus compañeros de documental.

Os presento el tráiler que está lleno de ternura y seguro os arrancará una sonrisa:

(Gracias Elis por compartir este vídeo)

10 diciembre, 2009 at 1:31 am 6 comentarios

La cocina y los Sistemas Operativos

Por casualidad he encontrado en un blog una analogía entre sistemas operativos y comida muy interesante. La pretensión de esta exposición por lo visto es comparar los tres sistemas operativos más usuales (Windows, MacOs y GNU/Linux) con los distintos tipos de cocina. Una vez lo hayáis leído podéis pensar si lo que coméis se corresponde con vuestro sistema operativo y viceversa. Os invito a que hagáis este experimento.

Windows ↔ Comida rápida

  • Es fácil de conseguir.
  • Sirve para saciar el apetito, pero tiene carencias nutricionales.
  • El usuario tiene muy poco control sobre la personalización de la comida (con queso, sin queso, con pepinillos, sin pepinillos y poco más).
  • Las condiciones higiénicas y sanitarias de preparación (seguridad) son dudosas.
  • La publicidad sobre el producto raramente refleja el producto real (prometen mucho más de lo que el comprador recibe al adquirirla).
  • Siempre hay que pagar un poco más para obtener ciertos extras (bebida grande, extra de patatas, etc.).
  • Aunque aparentemente existen muchas variedades de productos, al final, casi todas saben a lo mismo.
  • Las hamburguesas dicen ser de carne, pero no tienes manera de comprobarlo.
  • Si algún plato te desagradó, estaba mal preparado y te sentó mal, no te explicarán qué pasó. Te dirán que en el nuevo menú de la carta ya no existe tal problema.
  • Siempre se quejarán de la comida de otros restaurantes y dirán que la suya es mejor, pero ellos hacen las mismas hamburguesas de siempre.
  • Los dueños de los restaurantes de comida rápida dicen ser filántropos, pero jamás regalarán su producto a menos que tengan un beneficio comercial en tal acción.

Mac ↔ Comida Gourmet

  • Es cara.
  • La presentación es casi más importante que el producto en sí.
  • El usuario no puede aderezar libremente la comida. Tiene que comerla como se la sirven y si cuestiona el sabor, generalmente se le tachará de tener mal gusto.
  • Mucha gente la come no porque crea que es más sabrosa, sino porque al hacerlo aparenta ser un entendido culinario frente a sus amigos.
  • Sólo la consigues en lugares exclusivos, donde cosas comunes que podrías conseguir en otros lados salen muchísimo más caras.
  • Siempre innovando y reinventando, aunque a veces no por agradar al usuario, sino por mantener vivo el negocio.
  • Te aseguran que está elaborado con lo mejor de lo mejor, pero no te dejan entrar a la cocina a ver cómo lo hacen.
  • Si algún plato te desagradó, estaba mal preparado o te sentó mal, no te explicarán qué pasó, aunque te regalarán un descuento para tu próxima comida.
  • Para ellos, la comida que se hace en otros lados es de mala calidad, aunque no la hayan probado nunca o alguna vez usen sus recetas en sus propios platos.
  • El Gourmet se acercará como una persona sencilla, cercana y espontánea, pero apenas empiece a hablar de sus cosas, te darás cuenta que está en un nivel que no te puedes permitir. Sencillamente lo hace por que es bueno para la imagen de su negocio.

GNU/Linux ↔ Comida casera

  • Siempre estuvo ahí, no se inventó por negocio, sino por necesidad y por placer.
  • Se ajusta a todos los bolsillos, puede ser barata, cara o incluso gratuita.
  • Se cuida la presentación, pero lo importante es la comida.
  • Puedes compartir las recetas con tus amigos. No hay secretos.
  • La puedes hacer tú, un amigo, o puedes recurrir a restaurantes de comida casera, hasta te la pueden llevar a casa o hacértela por encargo.
  • A veces se te puede quemar, pero a la próxima ya sabes cómo evitarlo y te saldrá cada vez mejor.
  • Puede ser jugosa a la vez que muy nutritiva, y la puedes combinar con otros platos.
  • Si la compartes con alguien que la necesita, no vendrá un empleado a decir que tu invitado que no paga no tiene derecho a estar en el restaurante.
  • No hace falta sacarle fotos y disfrazarla para que se vea apetitosa. Lo que ves es lo que obtienes.
  • Para toda la gente, para todas las ocasiones. Hay recetas sencillas y elaboradas, platos para matar el “gusanillo” y para “hincharte a comer”.
  • Existe una variedad inmensa de recetas. Y las puedes usar y modificar a tu antojo.
  • Los demás cocineros son gente como tú, puedes hablar cara a cara con ellos, sencillamente por que les gusta lo que hacen, les encanta la cocina.
  • Aunque por la calle y en la televisión se ve mucha gente yendo a restaurantes de comida rápida y de comida gourmet, hay mucha más gente de la que imaginas que cocina en casa.
  • Los utensilios y productos que necesitarás para prepararla están disponibles en cualquier tienda, o incluso puedes utilizar utensilios caseros y antiguos que tengas en casa.
  • Una vez que la tienes servida en tu plato, lista para comerla, te darás cuenta que nada de lo que puedas comprar por ahí se compara con tu propia comida casera, preparada a tu gusto.

Fuente: Bitácora de JEsuSdA

Ya sabéis qué comida y por ende qué sistema operativo usamos en casa ¿y vosotr@s? en todo caso, animaros a probar…

5 diciembre, 2009 at 12:10 am 7 comentarios

Derecho a NO recibir publicidad NO deseada

¿Le interesaría un fin de semana en Cancún en régimen de todo incluido por 250€?, ¿Le interesaría cambiarse de compañía telefónica con un 30% de descuento en su facturación mensual durante 3 meses?, ¿Quiere conocer a su media naranja? envíe un sms al 0000 y en pocos minutos recibirá una respuesta…

privacidadSi te has sentido identificado con este bombardeo de publicidad en forma de cartas, sms o llamadas  y no quieres que esto siga ocurriendo, debes de seguir una serie de consejos que nos aporta la Agencia Española de Protección de Datos  de  carácter personal (L.O.15/99 de 13 de diciembre) en su página web  www.agpd.es.

Pero además existe un servicio gratuito de exclusión publicitaria,  el Servicio de Listas Robinson, gestionado por la Federación de Comercio Electrónico y Marketing Directo, creado conforme a lo previsto en la normativa sobre Protección de Datos.

Este Servicio de Listas Robinson,  tiene por objeto permitir a los ciudadanos evitar recibir comunicaciones comerciales no deseadas de empresas con las que no mantengan o no hayan mantenido algún tipo de relación. Para ello sólo tendrán que inscribirse en esta lista.

logo_slr

Se trata de un fichero de exclusión publicitaria gratuito en el que los interesados que se apunten podrán seleccionar por sí mismos el medio o medios a través de los cuales no quieren recibir publicidad -correo postal, llamadas telefónicas, correo electrónico, SMS o MMS- de las entidades que para el desarrollo de las campañas publicitarias empleen datos personales obtenidos de fuentes públicas (como guías telefónicas) o bases de datos de las que no sean responsables.

Y si además también queremos que nos excluyan de las guías telefónicas encontraréis el modelo  para el ejercicio del Derecho de Exclusión en los Repertorios Telefónicos de acceso público. en la página web de la Agencia Española de Protección de Datos, en el mismo apartado, de Derecho de exclusión de la Agencia Española de Protección de Datos (Denuncias y Reclamaciones).

Lo único advertiros que esto os costará unos cuantos euros pues tendréis que enviar estas peticiones de exclusión certificadas, pero merece la pena pues en breve notáis un bajón de correspondencia en los buzones y… el cartero contento de vuestra decisión.

tuxiña_cartera

Nosotros ya hicimos uso de estos derechos y os puedo decir que ya no nos llegan a casa cartas de publicidad, salvo un par de empresas de las que si nos interesa seguir recibiendo sus noticias.

3 diciembre, 2009 at 2:06 pm Deja un comentario

Panificadora sin Teflón ni PVC

Os presento mi super-panificadora, una sorpresa muy especial que tuve hace un mes y con la que todavía estoy experimentando. De momento os hablaré de sus características y un día de estos os pondré foto y receta de algún pan.

Esta es una panificadora de una marca alemana, pionera en la fabricación de pequeños electrodomésticos y con más de 24 años de experiencia en la fabricación de panificadoras caseras. Los materiales con los que han sido fabricadas han sido elegidos muy cuidadosamente y por supuesto están exentas de teflón y de cualquier otro elemento que pudiera ser perjudicial para nuestra salud.

Como características a destacar os diré que tiene:

  • Moldes y amasadoras con antiadherente de QuanTanium.  ¿Que es el QuanTanium®?
  • Programas: básico, pan blanco, pan integral, pan rápido, bizcochos, panes dulces, masas, mermeladas, horneado extra.
  • Facilidades: selección del tipo de corteza y tamaño del pan.
  • Programables.
  • Accesorios: cuchara y vaso medidores, gancho.
  • Cuerpos de polipropileno PP (sustituto ecológico del PVC), cristal de seguridad y acero.

Trae dos moldes con los que podemos conseguir dos tamaños de pan:

  1. Molde horizontal un pan de 1000gr. a 1800 gr.
  2. Molde doble dos panes de 500 gr. a 800 gr.

Su manejo es muy sencillo y podemos adaptar los programas a recetas personales (a mí me encanta experimentar, aunque a veces en vez de pan salga un churrillo je,je!).

Ahora siempre tenemos en casa pan casero y sano puesto que utilizamos harinas semi-integrales ecológicas y dura fresco varios días. Como veis se acabó mi problema con las masas, estoy muy contenta con esta maquinita y sobre todo cuando inunda la casa de un rico aroma a pan recién hecho, mmm!…

1 diciembre, 2009 at 4:21 pm 3 comentarios

Entradas recientes


Esto es lo que ha dicho:

Yojanan Solangwitz on La Farmacia en nuestra de…
Dulce Halye Castillo… on RECETA DE LA AMISTAD ♥
haydee on Mi descubrimiento de los …
Stela Petrova on Croquetas de coliflor con tost…
indignao on Seta Shiitake

Hoy puede ser un bonito día… ¡disfrútalo!

diciembre 2009
L M X J V S D
« nov   ene »
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031  

La vida es aquello que te va sucediendo mientras te empeñas en hacer otros planes. John Lennon (1940-1980)

Experiencia es lo que obtienes, cuando no obtienes lo que quieres. Randy Pausch (1960-2008)

Me han visitado:

  • 381,076 CURIOSILL@S

assagi

gracias

La Lista de Sinde

directorio de blogs de naturaleza
Paperblog
heart-wordpress
Creative Commons License
Esta obra está bajo una licencia de Creative Commons


Seguir

Recibe cada nueva publicación en tu buzón de correo electrónico.