Panificadora sin Teflón ni PVC

1 diciembre, 2009 at 4:21 pm 5 comentarios

Os presento mi super-panificadora, una sorpresa muy especial que tuve hace un mes y con la que todavía estoy experimentando. De momento os hablaré de sus características y un día de estos os pondré foto y receta de algún pan.

Esta es una panificadora de una marca alemana, pionera en la fabricación de pequeños electrodomésticos y con más de 24 años de experiencia en la fabricación de panificadoras caseras. Los materiales con los que han sido fabricadas han sido elegidos muy cuidadosamente y por supuesto están exentas de teflón y de cualquier otro elemento que pudiera ser perjudicial para nuestra salud.

Como características a destacar os diré que tiene:

  • Moldes y amasadoras con antiadherente de QuanTanium.  ¿Que es el QuanTanium®?
  • Programas: básico, pan blanco, pan integral, pan rápido, bizcochos, panes dulces, masas, mermeladas, horneado extra.
  • Facilidades: selección del tipo de corteza y tamaño del pan.
  • Programables.
  • Accesorios: cuchara y vaso medidores, gancho.
  • Cuerpos de polipropileno PP (sustituto ecológico del PVC), cristal de seguridad y acero.

Trae dos moldes con los que podemos conseguir dos tamaños de pan:

  1. Molde horizontal un pan de 1000gr. a 1800 gr.
  2. Molde doble dos panes de 500 gr. a 800 gr.

Su manejo es muy sencillo y podemos adaptar los programas a recetas personales (a mí me encanta experimentar, aunque a veces en vez de pan salga un churrillo je,je!).

Ahora siempre tenemos en casa pan casero y sano puesto que utilizamos harinas semi-integrales ecológicas y dura fresco varios días. Como veis se acabó mi problema con las masas, estoy muy contenta con esta maquinita y sobre todo cuando inunda la casa de un rico aroma a pan recién hecho, mmm!…

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Entry filed under: General, Productos ecológicos.

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5 comentarios Add your own

  • 1. Pan de pueblo casero y ecológico « Cousiñas de Ro  |  2 marzo, 2010 en 9:04 am

    […] Marzo, 2010 Mi super-panificadora fue uno de los mejores regalos que he recibido desde hace tiempo y del cual estamos sacando un gran […]

  • 2. Javier Andreu  |  13 marzo, 2010 en 12:07 pm

    Estoy interesado en saber el precio de esta panificadora y donde obtenerla, además de saber si son totalmente ecologicos el revestimiento interior

  • 3. Rocío  |  16 marzo, 2010 en 5:27 pm

    Hola Javier!

    Te pongo el enlace del modelo de esta panificadora y dónde encontrarás todas las especificaciones y precios.

    Panificadora Unold Modelo: 68511 – QuanTanium

    En cuanto a saber si son totalmente ecológicos sus componentes interiores te diré que ni el molde ni el aspa tienen teflón o PVC. Están hechos de Quantinun, derivado del titanio, que no resulta dañino al organismo, ya que incluso se usa en cirugía.

    Espero que te sirva de ayuda a lo que andas buscando. Un saludo!

  • 4. Eva  |  27 agosto, 2014 en 2:33 pm

    Hola acabo de ver esta panificadora por casualidad y andaba buscando algo así. De dónde la has comprado? la usas a menudo? Cuál es su precio? Gracias

  • 5. Taraverde  |  23 noviembre, 2016 en 7:16 pm

    Hola. Muy buena descripción. Pero no veo que marca es la de la Panificadora con molde horizontal y dos verticales. Podrías decirme la marca? Muchas gracia.

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